Na 100 jaar weer een eigen bier voor Kessel en onze regio
Achtergrond
In onze Gemeente Peel en Maas - elf kernen - waren rond 1900 een tiental kleine brouwerijen actief. Bier was beperkt houdbaar en afzet was vooral gericht op de directe omgeving. Om diverse redenen moesten alle brouwerijen - ook de twee brouwerijen in Kessel - na verloop van tijd helaas hun deuren sluiten. Op een lentedag in 2018 ontstond het idee een eigen bier voor Kessel en onze regio in ere te herstellen.
Uitdaging
Welk bier gaan we brouwen? Recepturen uit vroeger tijden waren niet beschikbaar. Bier is genieten, brengt mensen bij elkaar. Voor elk moment wilden we een passend bier van hoge kwaliteit bieden. Na veel experimenteren lukte het: streekbier dat doet dromen. Ieder met een eigen smaak en karakter.
Invulling
Paul, Theo en Ger zijn de Casle Biermakers. Origine, service, openheid en genieten staan bij ons hoog in het vaandel. Om Kessel en regio te onderstrepen is gekozen voor de naam Casle en aanduiding van de bierstijlen in ons eigen dialekt.
Onze klantenkring is inmiddels zodanig gegroeid dat de microbrouwerij van Gert te klein is geworden. De Casle bieren worden nu gebrouwen en gebotteld bij een bevriende brouwer van Gert met dezelfde passie voor bier als wij. Dus dik in orde!
Meer weten? Stuur ons een bericht, we informeren je graag.
CASLE BIERMAKERS PAUL - THEO - GERT
- laat het leven stromen -